Ernæringsterapi (kost,ernæring og vitaminer) v/Frede Damgaard

Beskrivelse

I vores tid bliver vi bombarderet med forskellige budskaber omkring kostens indflydelse på vores krop, vægt, helbred, psyke og energi.

Formålet med undervisningen i ernæringsterapi er, at den enkelte studerende kan tilegne sig en basisviden i kost- og ernæringsterapi, vitamin- og mineraltilskud samt få en klar information omkring brugen af naturmedicin og introduktion til de mest gængse urter.

I undervisningen i ernæringsterapi vil der blive lagt vægt på:

Grundprincipperne i optimal kost.
Traditionelle kostråd fra ernæringsrådet.
Dagligdagens luner i kostsammenhænge.
En basal viden om proteiner, kulhydrater og fedt og deres vigtighed i kroppens selvhelbredende processer.
Vitaminer´s egenskaber – og brug.
Mineraler´s egenskaber – og brug.
Blodsukkerubalancer.
Insulinresistens.
Svampeproblematikker i fordøjelsessystemet mm.
Tarmdysbioser.
Allergi- og intolerance, f.eks. gluten-, mælk mv.
Syre-basebalancen - inflammationer.
Kredsløbsproblemer – kolesterol.
Forskellige kostretninger, f.eks. blodtypediæter, stenalderkost, Raw food mm.
Gennemgang af de mest gængse urter og enkelte naturpræparater.
Undervisningen i ernæringsterapi er lagt over 2 weekender.
Diplom: Efter endt kursus vil du modtage et diplom på de 32 timer.